Los endulzantes más dañinos para tu hígado y como reemplazarlos



La glucosa es una molécula vital para tus funciones cerebrales, además también es una fuente de energía para todo tu organismo, ésta es producida por tu cuerpo al procesar los carbohidratos, proteínas y grasas ingeridas con los alimentos, sin embargo algunos endulzantes de uso común en nuestra cocina pueden intervenir negativamente en el proceso de producción de dicho componente.

Los endulzantes más dañinos para tu hígado y como reemplazarlos

Cuando hablamos de azúcares las únicas realmente beneficiosas son aquellas que provienen del consumo de frutas, otros endulzantes artificiales sólo suministran a nuestro cuerpo una gran cantidad de calorías huecas esto quiere decir que junto con ellas no encontramos a ningún tipo de nutrientes, lo cual eleva tus niveles de azúcar en sangre debilitando tu sistema inmune y a la vez dañando tu hígado severamente, esto debido a que a dicho órgano le toma mucho tiempo y energía procesar estos endulzante debido a la gran cantidad de químicos y toxinas que se pueden encontrar en ellos.

 

Conoce a continuación cuáles son los endulzantes más dañinos para tu hígado y cómo puedes reemplazarlos por alternativas más saludables:

 

Azúcar blanca o refinada

Esta es ampliamente usada en la elaboración de diferentes postres horneados, así como en yogures saborizados e inclusive en aderezos para ensaladas y embutidos, una alternativa natural es el uso de azúcar marrón de origen orgánico, ya que esta no sufre un procesamiento tan industrializado como la anterior.

 

Aspartamo

Este compuesto lo podemos encontrar en endulzantes artificiales que se venden como una alternativa al azúcar blanca, sin embargo a nuestro organismo le cuesta mucho tiempo y energía procesar esta sustancia y además la misma impide que ciertos aminoácidos esenciales lleguen a nuestro cerebro, ocasionando una disminución en los niveles de dopamina y serotonina produciéndonos ansiedad y depresión si eres de que las personas que no pueden consumir azúcar refinada ni marrón entonces te recomendamos reemplazar los endulzantes artificiales que contienen Aspartamo con azúcar derivada del coco la cual aporta grandes beneficios a la salud por sus nutrientes.

 

Sucralosa

La sucralosa es un ingrediente esencial de muchos alimentos exclusivos para diabéticos o aquellos etiquetados como bajos en calorías, este compuesto además de afectar tu hígado también ocasionan daños a tú flora intestinal, pero tranquilo ya que puede ser reemplazada por un endulzante natural denominado stevia el cual se extrae de la planta homónima.

 

Agave

Este endulzante es derivado de la misma planta de la cual se extrae el tequila es ampliamente usado en la elaboración de barras proteínicas y energéticas, también lo podemos encontrar en los anaqueles en forma de sirope el cual además contiene grandes cantidades de fructosa, te recomendamos reemplazarlo por sirope de Maple ya que este es totalmente orgánico y contiene gran cantidad de nutrientes beneficiosos para todo tu organismo.

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